投稿日:2007-08-29 Wed
ラーメン花月のバリ辛ラーメン(醤油)が最近お気に入りです。名前の通り超辛いのですが、この辛さがたまりません。
食べると体中から汗がジワっと、どころじゃなくブワっと噴き出します。
食後は汗びっしょりで、外に出ると夏でも涼しく感じて、なんとも爽快な気分になれます。
いくら辛いのが好きと言っても、私にはちょっと辛すぎるので、最近は「辛さ控えめで」とオーダーします。
そうすると辛さを抑えてくれるので、食べ易くなります。
また、ラーメン屋にはよくある「トッピング」。
これも欠かせません。
玉子、もやし、と色々ありますが、シャキネギ!
これがオススメです。
花月にはコショウや醤油などよくある調味料に加えて激辛壷ニラ、生にんにくといったものもあります。
このようにお好みで味を変化させることができるわけですが、現在の個人的なベストマッチは
・バリ辛ラーメン(醤油)の辛さ控えめ
・トッピングのシャキネギ
・無料の激辛壷ニラを少々
です。
旨いです。
が、ニンニク、ネギ、ニラといったにおいの食材オンパレードなので、次の日仕事の場合などは控えた方が無難です。
休日前とかが良いのではないでしょうか。
それでも食べる場合は食後のハミガキ&モンダミンとブレスケア等の体内からの臭いを誤魔化す努力は必須です。
それでも臭うと思います。
でも旨いんです。

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